Only-natural-ingredients Biological Free-of-artificial-flavors Free-of-coloring-agents Free-of-artificial-preservatives GMO-free Gluten-free Lactose-free Low-Carb Without-sweeteners No-added-sugar Vegan Sugar-free twitter_share pinterest_share facebook_share clock print recipe_leicht recipe_schwer recipe_normal nachnahme rechnung update triangle cart user facebook instagram pinterest twitter mastercard paypal sofortüberweisung visa klarna Vorkasse Vorkasse dpd dhl youtube allesGutMoglich Postfinance Rechnung entwicklung leidenschaft handsOn Info DE CH CN diePost
-5%

3x Xucker Light + Schokodrops (200g) + Rapunzel Kakaopulver (250g)

von Vitafy

Sorglos Süßes genießen!

    • Preis wie konfiguriert:
      UVP: 41,10 € Unser Preis: 38,99 €
      Inkl. MwSt.zzgl. Versandkosten
      (11,14 € / 1 kg)
  • Inkl. MwSt. Versandkostenfrei in DE
  • Lieferbar

    in 1-3 Werktagen
Xucker light europ. Erythrit (1000g)   +0,00 €
Kakaopulver stark entölt (250g)   +0,00 €
Schokodrops mit finnischem Xylit Dose (200g)   +0,00 €

* Pflichtfelder

Kurz & Knapp

natürliches Süßungsmittel

kalorienreduziert

vielseitig einsetzbar

Für weitere Produktinfos auf die Bilder klicken

Was ist das Kakaopulver von Rapunzel und wie wirkt es?

Das Kakaopulver von Rapunzel besteht aus 100% aromatischem Kakao und ist zum Backen, für Süßspeisen oder zur Zubereitung einer köstlich heißen Trinkschokolade geeignet.

Vorzüge von Kakao

Kakao war schon bei den Azteken als schaumig-bitterer Trunk unter dem Namen Xocoatl bekannt. Tatsächlich ist purer Kakao, der frei von Zucker- oder Milchzusätzen fungiert - wie das bei fertigen Trinkkakaomischungen leider oft eben nicht der Fall ist - ein durchaus gesundes Lebensmittel.

Kakao ist fettarm, enthält knapp 30% Eiweiß, und ca. 33% Ballaststoffe. Zudem ist Kakao reich an Mineralien, vor allem an Magnesium (ca. 600 mg pro 100 g), Calcium, Kalium Eisen und Phosphor. Auch enthält die Kakaobohne essentielle B-Vitamine und Antioxidantien.

Besonders bekannt ist Kakao für seinen Inhaltsstoff Theobromin, der eng mit dem Koffein verwandt ist.

Fairer Anbau und schonende Verarbeitung

Der Kakao für das stark entölte Kakaopulver von Rapunzel stammt von einem der Partner des Unternehmens, der HAND IN HAND-Partnerorganisation in Conacado in der Dominikanischen Republik. Die Kakaofrüchte wachsen hier in einer Mischkultur mit Bananen und Zitrusfrüchten und werden von Hand geerntet. Die enthaltenen Kakaobohnen werden anschließend fermentiert, getrocknet und gereinigt. Nach einem Röst- und Mahlvorgang wird die entstehende Kakaomasse gepresst, sodass die Kakaobutter herausfiltriert werden kann und das fettreduzierte und entölte Kakaopulver übrig bleibt, welches anschließend fein gemahlen wird.

Das Kakaopulver von Rapunzel zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass es ohne Alkalisierung hergestellt wird. Der Kakao wird bei dem häufig angewandten Zwischenschritt in der Kakaoproduktion vor dem Pressen mit Lauge behandelt, um unter anderem wasserlöslicher und satter in der Farbe zu werden. Bei der Alkalisierung geht jedoch ein großer Teil der Antioxidantien verloren. Da Rapunzel möglichst naturbelassene Produkte anbietet, setzt Rapunzel auf nicht-alkalisierte Produkte wie das stark entölte Kakaopulver.

Traditionsunternehmen Rapunzel

Die Rapunzel Naturkost GmbH hat sich „Wir machen Bio aus Liebe“ zum Leitziel des Unternehmens gemacht und verfolgt diese Linie mit absoluter Genauigkeit. Rapunzel-Qualität bedeutet nicht nur Ressourcenschonung und kontrolliert biologischer Anbau, sondern auch Erzeugnisse aus fairem Handel und geschmacklich sowie optisch überzeugende Produkte.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Das Kakaopulver von Rapunzel eignet sich für jeden, der eine gesunde, natürliche und zuckerfreie Alternative zu herkömmlichen Produkten wünscht sowie Wert auf ein faires und natürliches Produktionsverfahren. Das Kakaopulver ist zum Backen, für Süßspeisen oder zur Zubereitung einer köstlich heißen Trinkschokolade geeignet.

Anwendungstipps/Dosierung

Abhängig vom Verwendungszeck unterscheidet sich die Dosierung des Rapunzel Kakaopulvers. Rezeptvorschläge werden auf der Webseite des Herstellers vorgestellt.

weitere Informationen
  • Verzehrempfehlung: als heiße Schokolade mit Rapadura Vollrohrzucker und cremigem Milchschaum, zum Backen und für Süßspeisen
  • Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Kakaopulver stark entölt
  • Nettofüllmenge: 250g
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    RAPUNZEL NATURKOST GmbH
    Rapunzelstraße 1
    87764 Legau
    Deutschland
    www.rapunzel.de

Was sind Schoko-Drops mit Xylit von Xucker und wie wirken sie?

Schoko-Drops mit Xylit von Xucker sind ohne Zusatz von Zucker und lediglich mit finnischem Xylit gesüßte Schoko-Drops, die sich hervorragend als Zutat für Backwaren oder leckere Müslis eignen. Sie sind frei von tierischen Bestandteilen, Nüssen oder Gluten und weisen trotz eines hohen Kakaoanteils von 72% einen angenehm milden und cremigen Geschmack auf.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Schoko-Drops mit Xylit von Xucker versüßen sowohl Veganern, Vegetariern und Allergikern als auch allen anderen Menschen, die sich zuckerarm ernähren möchten, mit ihrer schokoladigen Note das Leben.

Anwendungstipps/Dosierung

Schoko-Drops mit Xylit von Xucker können mit ihrem schokoladigen Geschmack sowohl Deine Backwaren als auch Müslis oder Desserts bereichern. Genieß sie so oft Du magst, aber beachte, dass ein übermäßiger Verzehr abführend wirken kann.

weitere Informationen
  • Verzehrempfehlung: Schoko-Drops mit Xylit von Xucker können mit ihrem schokoladigen Geschmack sowohl Deine Backwaren als auch Müslis oder Desserts bereichern. Genieß sie so oft Du magst, aber beachte, dass ein übermäßiger Verzehr abführend wirken kann.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel
  • Nettofüllmenge: 200g
  • Hinweis: Übermäßiger Konsum kann abführend wirken. Nahrungsergänzungen stellen keinen Ersatz für eine ausgewogene Ernährung dar. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    kiwikawa GmbH
    Bessemerstr. 80
    DE-12103 Berlin

Was ist Xucker light/ europ. Erythrit von Xucker und wie wirkt es?

Xucker light/ europ. Erythrit von Xucker ist ein stark kalorienreduzierter Zuckerersatz aus Erythrit. Erythrit ist ein natürlicher Zuckerabkömmling, der in Obst wie Weintrauben, Birnen und Melonen von Natur aus enthalten ist.

Frei von Kalorien und gut verträglich

Während herkömmlicher Haushaltszucker aus 12 Kohlenstoffatomen besteht, die bei der Verarbeitung vom Körper aufgespalten werden müssen, kann Erythrit mit nur 4 Kohlenstoffatomen leichter vom Magen-Darm-Trakt resorbiert werden. Anders als Zucker wird Erythrit nicht verstoffwechselt und somit unverändert über die Nieren ausgeschieden, weshalb man mit Xucker light keine Kalorien zu sich nimmt. (Auf 100g des Originalprodukts Xucker kommen lediglich 20kcal).

Herstellung ohne Gentechnik

Die Herstellung von Erythrit ist vergleichbar mit den Gärungsprozessen bei Herstellung von Wein und Bier. Eine Hefepilzkultur verstoffwechselt Fruchtzucker (Glukose) zu Erythrit und erzeugt so einen Stoff, der gereinigt, kristallisiert und getrocknet wird, wodurch er das Aussehen von herkömmlichem Zucker bekommt. Als solcher ist er auch geeignet, zum Backen, Kochen oder Verfeinern von Desserts genutzt zu werden. Allerdings sollte die angegebene Menge des normalen Zuckers deutlich unterschritten werden, da Xucker trotz stark reduzierter Kalorienanzahl geschmacklich um einiges stärker punktet.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Xucker light/ europ. Erythrit von Xucker ist für jeden geeignet, der sich für eine kalorienbewusste und zuckerreduzierte Ernährung interessiert, sowie darauf bedacht ist natürliche Produkte zu sich zu nehmen, die frei von Gentechnik sind.

Xucker ist für eine vegane und glutenfreie Ernährung geeignet.

Anwendungstipps/Dosierung

Xucker besitzt keinen Eigengeschmack und kann nach Belieben zum Süßen von Getränken und Speisen verwendet werden. Es hat 70% der Süßkraft von Zucker und ist ideal zum Süßen von Getränken und Desserts geeignet.

weitere Informationen
  • Verzehrempfehlung: Xucker besitzt keinen Eigengeschmack und kann nach Belieben zum Süßen von Getränken und Speisen verwendet werden. Es hat 70% der Süßkraft von Zucker und ist ideal zum Süßen von Getränken und Desserts geeignet.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Tafelsüße auf Grundlage von Xylit für Lebensmittel, mit Süßungsmittel.
  • Nettofüllmenge: 1kg
  • Hinweis: Übermäßiger Konsum kann abführend wirken.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    kiwikawa GmbH
    Bessemerstr. 80
    DE-12103 Berlin
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten:
Kakaopulver* stark entölt.
* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 339.00Kcal
Kohlenhydrate 14.50g
davon Zucker 0.30g
Protein 28.10g
Salz 0.05g
Fett 11.00g
davon gesättigte Fettsäuren 6.90g
Ballaststoffe 34.70g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Kakaopulver stark entölt (250g)
Noch keine Bewertungen

Wir freuen uns über Dein Feedback! Gib jetzt als Erster Deine Bewertung ab und teile Deine Erfahrungen mit uns.