Bio-Algensalz (100g)

Meersalz-Aroma mit Algen verfeinert!

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Übersicht
  • Algensalz aus Spanien
  • Meersalz mit Wakama-Algen
  • Zum Veredeln von Gerichten
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
Produktdetails

Was ist Bio-Algensalz von Kulau?

Für das Bio-Algensalz verwendet Kulau ausschließlich natürliches Meersalz und biologisch sowie wild gewachsene Wakama-Algen aus der galizischen Atlantikküste Spaniens. Die Algen werden mit der Hand gepflückt, bei 40°C luftgetrocknet und abschließend zu kleinen Flocken verarbeitet. Sie sind komplett vegan, glutenfrei und lassen sich als Rohkost verwenden.

Anwendungstipps/Dosierung

Der ambitionierte Koch weiß, wie nachhaltig ein dezentes Meersalz-Aroma Speisen verfeinern und das ganz besondere Etwas verleihen kann. Es findet in unzähligen Gerichten und Nahrungsmitteln Verwendung, angefangen mit einfacher Butter.

  • Verzehrempfehlung: Das KULAU Bio-Algensalz verleiht einer Vielzahl von Gerichten ein dezentes Meeresaroma.
  • Aufbewahrung: Trocken lagern.
  • Bezeichnung: Bio-Algensalz
  • Nettofüllmenge: 100g
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-060
  • Ursprungsland: Europäische Union
  • Herkunftsort: Spanien
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    KULAU GmbH
    Kastanienallee 10
    D-10435 Berlin
    Deutschland
    www.kulau.de
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Nährwerte & Zutaten
Zutaten:
95 % Meersalz, 5 % Wakame-Algen*.
* = aus biologischem Anbau.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio-Algensalz (100g).
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