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Bio-Kokosmus (500ml)

von Kulau

Kokosmus für Feinschmecker.

  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
    • UVP: 13,80 €
      Unser Preis: 13,49 €
      (26,98 € / 1 l)
  • Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Lieferzeit

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  • 2.972,6 kj 710 kcal Energie
  • 71g Fett
  • 67g gesättigte Fettsäuren
  • 4g Zucker
  • 0g Salz
pro 100ml

Kurz & Knapp

  • Biologisch angebautes Kokosmus
  • Feines Mus aus getrocknetem Fruchtfleisch
  • Zum Verfeinern von Speisen oder pur

Was ist Bio-Kokosmus von Kulau?

Für das Bio-Kokosmus von Kulau werden Kokospalmen von Kleinbauern aus Sri Lanka und den Philippinen biologisch angebaut. Das Fruchtfleisch wird zu großen Teilen direkt vor Ort verarbeitet, getrocknet und zu einem feinen Mus zermahlen. Dadurch entsteht hoch konzentriertes Kokosaroma, dessen natürlich Süße frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen ist. Natürlich ist das Kokosmus ebenso frei von Gluten und Laktose.

Anwendungstipps/Dosierung

Kokosmus wird fester, umso kühler es wird. Wenn man dem Mus warmes Wasser im Verhältnis 1 zu 5 beimengt, entsteht eine leckere Kokosmilch. Als Zutat in der veganen Küche sind dem Kokosmus keine Grenzen gesetzt, was sehr viel Raum für Kreativität lässt.

  • Verzehrempfehlung: Vernaschen könnt ihr Kokosmus auf unterschiedliche Weise: als Geheimzutat in einen Porridge, über Pfannkuchen gießen, Smoothie Bowls toppen oder einfach pur direkt löffeln oder als Brotaufstrich (man bezeichnet Kokosmus nicht umsonst gern auch als Kokosbutter) nutzen. Durch hinzufügen von warmen Wasser im Verhältnis 1 zu 5 wird aus dem Mus außerdem eine nussige Kokosmilch.
  • Aufbewahrung: Lagerung in trockener Umgebung und bei Zimmertemperatur, über 25 °C wird das Mus streichfähig.
  • Bezeichnung: Bio-Kokosmus
  • Nettofüllmenge: 0.5l
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-024
  • Ursprungsland: Sri Lanka
  • Herkunftsort: Sri Lanka
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    KULAU GmbH
    Kastanienallee 10
    D-10435 Berlin
    Deutschland
    www.kulau.de
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten:
Bio-Kokosmus (100 %)
Nährwerttabelle pro 100ml
Energie 2.972,6 kj 710,0 kcal
Fett 71,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 67,0 g
Kohlenhydrate 9,0 g
davon Zucker 4,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio-Kokosmus (500ml)
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