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Bio Mandelmehl weiß (500g)

Pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe als Backgenuss!

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Was ist Mandelmehl von der Allgäuer Ölmühle?

Bio Mandelmehl von der Allgäuer Ölmühle gilt als gesunde, gluten - und kalorienarme Alternative zu Weizenmehl. Im Vergleich hat es fast zehnmal weniger Kohlenhydrate und ist vor allem für Menschen mit Glutenintoleranz geeignet. Es ist nahezu fett - und cholesterinfrei, enthält aber eine hohe Menge an wertvollen Ballaststoffen. Diese sind wichtig, um Deinen Körper bei der Verdauung zu unterstützen und den Stoffwechsel anzuregen.

Anwendungstipps/Dosierung

Mandelmehl von der Allgäuer Ölmühle lässt sich ideal beim Backen und Kochen einsetzen. Du kannst bei allen Rezepten mindestens 20% Weizenmehl durch das wertvolle, gut abbindende Mandelmehl ersetzen. So erhältst Du gesunde und fein nussige Backwaren oder gesunde Soßen und Desserts.

  • Verzehrempfehlung: Zur Herstellung feiner Backwaren, als Zusatz zu Müsli und Desserts, zum Verfeinern von Saucen, als Zutat zu Eiscremes, Smoothies und als Mandelmilchshake.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Weisses Bio Mandelmehl, microfein, fettreduziert
  • Nettofüllmenge: 0,5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Ursprungsland: Spanien
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Allgäuer Ölmühle e.K.
    Heisinger Str. 45
    D-87437 Kempten
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten:
Weisses Mandelmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene:
Enthält Mandeln. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.570,1 kj 375,0 kcal
Fett 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 4,0 g
Ballaststoffe 20,0 g
Eiweiß 50,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio Mandelmehl weiß (500g).
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