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Bio Traubenkernmehl (500g)

Fein gemahlene Kerne – ganz groß!

    • 9,99 €
      (19,98 € / 1 kg)
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  • Bio Traubenkernmehl aus biologischem Anbau
  • 100% Traubenkernmehl
  • Als Beigabe für Speisen, zum Backen und Kochen
  • Biologisch

Bio Traubenkernmehl (500g) von Allgäuer Ölmühle

Die Allgäuer Ölmühle ist ein kleiner Familienbetrieb in Bayern, der das Bio Traubenkernmehl in einem besonders schonenden Verfahren herstellt, sodass es all seine wertvollen Inhaltsstoffe behält. Das Mehl wird aus den wertvollen Resten nach der Ölpressung der Traubenkerne gewonnen. Das Traubenkernmehl wird besonders fein gemahlen, was die Verwendung erleichtert. Es ist nahezu geschmacksneutral und deshalb in der Küche vielfältig verwendbar.

Anwendungstipps/Dosierung

Das Bio Traubenkernmehl aus der Allgäuer Ölmühle ist für jegliche Art von Backen hervorragend geeignet. Egal ob Brot, Pizza, Brötchen oder auch Kuchen – einfach 5-7% Traubenkernmehl als Beigabe mit anderem Mehl untermischen. Noch eine leckere Idee ist es das feine Mehl als Beigabe zu Panade für Fleisch zu verwenden, da dieses dann besonders saftig bleibt.

  • Verzehrempfehlung: Das teilentölte Traubenkernmehl ist ist glutenfrei und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Brot, feinen Backwaren, als Zusatz zu Müsli und Joghurt.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Bio Traubenkernmehl
  • Nettofüllmenge: 0.5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Ursprungsland: Europäische Union
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Allgäuer Ölmühle
    Am steinernen Kruez 9
    96110 Scheßlitz
    www.allgäuer-ölmühle.de
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten:
100% Traubenkernmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.143,0 kj 273,0 kcal
Fett 4,3 g
Kohlenhydrate 20,0 g
davon Zucker 5,7 g
Ballaststoffe 56,6 g
Eiweiß 10,4 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio Traubenkernmehl (500g).
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