Low-Carb Mehl-Set

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Sparpaketdetails

Kurz & Knapp

  • Low Carb Weizenmehlersatz zum Kochen & Backen
  • Hergestellt aus erntefrischen Kokosnüssen aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
  • Leinöl, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe
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Leinsamenmehl bio (500g)

Übersicht
  • Leinsamenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Leinöl, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe
  • kann eine Low-Carb-Ernährung ergänzen
  • Biologisch
Produktdetails

Was ist Leinsamenmehl von Ölmühle Solling und wie wirkt es?

Das Leinsamenmehl von Ölmühle Solling wird aus ungerösteter, schonend entölter Leinsaat aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Es enthält ca. 13% Leinöl, pflanzliches Eiweiß und 39% Ballaststoffe, jedoch keine Kohlenhydrate. Sein Genuss kann die Verdauung anregen und das Hungergefühl reduzieren. Es besitzt außerdem ein gutes Quellvermögen.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Leinsamenmehl von Ölmühle Solling kann allen Menschen empfohlen werden, die eine Low-Carb-Ernährung anstreben oder sich einfach gesund, ausgewogen oder auch glutenfrei ernähren möchten.

Anwendungstipps/Dosierung

Du kannst das Leinsamenmehl von Ölmühle Solling als Ergänzung Deines Müslis nutzen oder in Backwaren jeder Art verwenden. Ganz nach Deinem Geschmack.

  • Verzehrempfehlung: Du kannst das Leinsamenmehl von Ölmühle Solling als Ergänzung Deines Müslis nutzen oder in Backwaren jeder Art verwenden. Ganz nach Deinem Geschmack.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Bio Leinsamenmehl teilentölt
  • Nettofüllmenge: 0.5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-039
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Ölmühle Solling GmbH
    Höxtersche Straße 1
    37691 Boffzen
    Deutschland
    www.oelmuehle-solling.de
Nährwerte
Zutaten:
Leinsamenmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.385,8 kj 331,0 kcal
Fett 12,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 6,0 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 40,8 g
Eiweiß 28,2 g
Salz 0,3 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Leinsamenmehl bio (500g).

Bio Kokosnussmehl (500g)

Übersicht
  • Hergestellt aus erntefrischen Kokosnüssen aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
  • Low Carb Weizenmehlersatz zum Kochen & Backen
  • Im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehl rund 80% weniger Kohlenhydrate, 38% mehr Eiweiß und 10x mehr Ballaststoffe
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • Ohne Süßungsmittel
Produktdetails

Was ist Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials?

Das Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials ist der ideale Low Carb-Weizenmehlersatz beim Kochen und Backen und stammt aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

In der gesundheitsbewussten Küche ist Kokosmehl schon lange eine heißbegehrte Backzutat, da es durch zahlreiche positiven Eigenschaften überzeugen kann. Kokosnussmehl wird aus erntefrischen Kokosnüssen hergestellt, die erst getrocknet, dann entölt und anschließend gemahlen werden. Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie können besonders profitieren: Kokosmehl ist glutenfrei und gleichzeitig cholesterinarm. Auch was Nährstoffe betrifft hat Kokosmehl gegenüber herkömmlichem (Weizen-)Mehl entscheidende Vorteile, da es vergleichsweise viel Eiweiß enthält. So liefert das Kokosnussmehl von vitafy essentials 15% Kohlenhydrate und satte 16,2% Eiweiß pro 100g.

Für wen ist Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials geeignet?

Das Kokosnussmehl von vitafy essentials ist vegan und für jeden geeignet, der aus gesundheitlichen oder ernährungsbewussten Gründen auf Weizenmehl bzw. glutenhaltige Produkte verzichten muss oder will und nach einer schmackhaften, kalorienärmeren Alternative zu Weizenmehl sucht. Die sehr feinen Kokosflocken des Mehls haben einen leicht süßlichen Geschmack und können beim Kochen und Backen sowie in sämtlichen Speisen wie Joghurt, Müsli oder Smoothies zum Einsatz kommen. Aufgrund der extremen Saugfähigkeit von Kokosmehl lassen sich damit hervorragend Soßen binden, allerdings kann man Weizenmehl beim Backen nicht 1:1 durch Kokosmehl ersetzen. Generell wird deutlich weniger Kokosmehl als Weizenmehl für ein Rezept benötigt, was die Hinzugabe von mehr Flüssigkeit (Milch oder Wasser) in den Teig erfordert. Für die ersten Backversuche mit Kokosmehl wird daher empfohlen, auf Rezepte zurückzugreifen, die bereits auf Kokosmehl zugeschnitten sind.

  • Verzehrempfehlung: Als Ersatz für Weizenmehl einsetzbar. Zum Kochen und Backen verwendbar.
  • Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Ab 25°C wird eine Lagerung im Kühlschrank empfohlen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Wochen verzehren.
  • Bezeichnung: Bio Kokosnussmehl
  • Nettofüllmenge: 0,5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Ursprungsland: Philippinen
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
100% Kokosnussmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.611,9 kj 385,0 kcal
Fett 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate 18,0 g
davon Zucker 18,0 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 0,1 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio Kokosnussmehl (500g).

Mandelmehl bio (500g)

Übersicht
  • Mandelmehl aus schonend entölten Mandeln in Bio-Qualität
  • Enthält 36,8 g Eiweiß, 30,5 g Ballaststoffe und 7,2 g Kohlenhydrate pro 100 g
  • 90% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu Weizenmehl
  • Ideal für eine Low Carb-Ernährung
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
Produktdetails

Was ist Mandelmehl von Ölmühle Solling und wie wirkt es?

Das Mandelöl von Ölmühle Solling enthält ungeröstete, schonend entölte Mandeln aus kontrolliert biologischem Anbau, die zu einem feinen Mehl vermahlen sind. Es enthält ca. 15% Mandelöl – deutlich weniger als gemahlene Mandeln – sowie pflanzliches Eiweiß und 30% Ballaststoffe. Der Kohlenhydratanteil ist im Vergleich zu herkömmlichen Mehlen geringer, das Quellvermögen besser.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Das Mandelöl von Ölmühle Solling kann allen Menschen empfohlen werden, die Wert auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung legen. Auch im Rahmen einer glutenfreien Ernährung kann das Mandelmehl Verwendung finden.

Anwendungstipps/Dosierung

Mandelmehl von Ölmühle Solling kann in Backwaren, als Zusatz in Müslis und Desserts oder auch Saucen und Eiscremes zum Einsatz kommen. Verleih Deinen Gerichten einen fein-nussigen Geschmack!

  • Verzehrempfehlung: Ideal für feine Backwaren und Kekse.
  • Aufbewahrung: Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
  • Bezeichnung: Manelmehl teilentölt
  • Nettofüllmenge: 0.5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-039
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Ölmühle Solling GmbH
    Höxtersche Straße 1
    37691 Boffzen
    Deutschland
    www.oelmuehle-solling.de
Nährwerte
Zutaten:
Mandelmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.557,5 kj 372,0 kcal
Fett 15,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 7,2 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 30,5 g
Eiweiß 36,8 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Mandelmehl bio (500g).

Mandeln, blanchiert gemahlen, low carb und eiweißreich (1000g)

Übersicht
  • Eiweißreiche gemahlene & blanchierte Mandeln
  • Low Carb, vegan, glutenfrei, Paleo
  • Vielseitig in der Küche verwendbar
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • nur natürliche Zutaten
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • Ohne Süßungsmittel
Produktdetails

Mandeln, blanchiert gemahlen, low carb und eiweißreich von Naturacereal

Die Mandeln, blanchiert gemahlen, low carb und eiweißreich von Naturacereal bieten dir ein hochwertiges, glutenfreies Mandelprodukt. Die gemahlenen Mandeln haben einen süßlich nussigen Geschmack und schmecken typisch nach Mandeln. Du kannst es zum veganen und glutenfreien Backen verwenden oder leckere Mandelmilch und Shakes damit zubereiten.

Anwendungstipps/Dosierung

Die Naturacereal Mandeln blanchiert & gemahlen lassen sich vielseitig in der Küche verwenden. Backe dein eigenes Brot, mixe es mit Wasser, rühre es in Joghurt und Müslis oder bereite Shakes und Smoothies damit zu – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

  • Verzehrempfehlung: Eignet sich zum Backen.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
  • Bezeichnung: Mandeln, gemahlen
  • Nettofüllmenge: 1kg
  • Ursprungsland: Spanien
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    VM Trading GmbH
    Industriestraße 10
    91637 Wörnitz
    Deutschland
    www.naturacereal.de
Nährwerte
Zutaten:
100% Mandeln gemahlen
Allergene:
Enthält Mandeln.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 2.591,6 kj 619,0 kcal
Fett 53,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 5,7 g
davon Zucker 5,6 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf die Geschmacksrichtung Mandel. Bei Interesse wähle in der grauen Box, oberhalb der Preisangabe, eine andere Geschmacksrichtung aus.

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