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Ölmühle Solling – Die kleine Bio-Manufaktur für hohe kulinarische Ansprüche

Ölmühle Solling - Mühlenfrische Öl-Spezialitäten in Bio-Qualität

Qualität statt Masse ist seit über 20 Jahren das Motto der Ölmühle Solling. In der familiengeführten Manufaktur werden Bio-Kerne, -Saaten und -Nüsse zu feinsten Speiseölen und hochwertiger Feinkost hergestellt. Die Rohwaren bezieht die Ölmühle Solling dabei aus langjährigen regionalen und weltweiten Partnerprojekten, die von gegenseitigem Respekt geprägt sind. Entdecke die große Vielfalt aus der kleinen Bio-Manufaktur

Ölmühle Solling – Kulinarische Köstlichkeiten und faires Miteinander

In der Ölmühle Solling ist das traditionelle Handwerk der Ölmüllerei noch lebendig: Bei der schonenden Kaltpressung in kleinen Spindelpressen, bei der Abfüllung und Etikettierung ist noch viel Handarbeit im Spiel. Die Familienmanufaktur versendet ihre Produkte stets mühlenfrisch und achtet bei der Herstellung darauf, die guten Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe bestmöglich zu erhalten. Das umfangreiche Sortiment bietet kostbare Speiseöle, Kokos-Spezialitäten und Nussmehle, die eine gesundheitsbewusste Küche bereichern. Viele Produkte sind mit dem Naturland Zertifikat ausgezeichnet, das eine hohe Qualität nach den strengen Naturland Richtlinien gewährleistet und Grundlage für die Produktion hochwertiger Lebensmittel im Einklang mit Natur und Umwelt ist.

Kaltgepresst und naturbelassen: Die Bio-Speiseöle und -Vitalöle der Ölmühle Solling

In der Ölmühle Solling werden erntefrische Bio-Ölsaaten und -Nüsse nach handwerklichem Verfahren zu kaltgepressten, naturbelassenen Ölen mühlenfrisch hergestellt. Dabei bleiben der arttypische Geschmack sowie die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Freue dich auf Spezialitäten wie Sesamöl, Arganöl und Aprikosenkernöl. Die Bio-Vitalöle enthalten zahlreiche Vitamine, ungesättigte Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe. Die Ölmühle Solling bietet dir eine umfangreiche Auswahl wie feines Omega-Balance Öl, Lein- oder Schwarzkümmelöl, die du im Rahmen einer gesunden Ernährung genießen kannst.

Bio Walnussöl (250ml)

Ölmühle Solling

Bio Walnussöl (250ml)

Ölmühle Solling
  • Kaltgepresst
  • Markante und feinherbe Note
13,99 €
(55,96 € / 1 l)

Bio Sesamöl nativ (500ml)

Ölmühle Solling
  • You save -32%

Bio Sesamöl nativ (500ml)

Ölmühle Solling
  • Kaltgepresst
  • Geeignet für die makrobiotische Küche
  • Aus ungerösteter Sesamsaat
10,90 € 7,39 €
(14,78 € / 1 l)

Bio-Kokosöle und -Aufstriche

Zum Sortiment der Ölmühle Solling gehören wertvolle Kokos-Spezialitäten. Das Besondere am nativen Kokosöl ist die Verarbeitung ausschließlich vollreifer Kokosnüsse zu einem Öl, das ohne Wärmezufuhr schonend hergestellt wird. Das Bio-Kokosöl ist weder gebleicht noch raffiniert und überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack. Das Öl ist sehr hitzebeständig und kann auf vielseitige Weise in deiner Küche eingesetzt werden: zum Braten, Backen, Frittieren, Dünsten oder als Butterersatz. Kokosöl ist zugleich eine der wertvollen Komponenten der veganen Bio-Aufstriche der Manufaktur.

Bio & Fair Kokosöl im Bügel-Glas (1000ml)

Ölmühle Solling

Bio & Fair Kokosöl im Bügel-Glas (1000ml)

Ölmühle Solling
  • Nährstoffreiches Öl zum Kochen
  • Allrounder in Küche und Schönheitspflege
  • "Naturland fair" zertifiziert
18,99 €
(18,99 € / 1 l)

Bio Kokosöl (1000ml)

Ölmühle Solling
  • You save -37%

Bio Kokosöl (1000ml)

Ölmühle Solling
  • Nährstoffreiches öl zum Kochen
  • Allrounder in Küche und Schönheitspflege
  • Reich an gesättigten Fettsäuren
17,90 € 11,29 €
(11,29 € / 1 l)

Bio-Mehle aus Nüssen und Samen für glutenfreies Backen und Protein-Shakes

Ob Chia-, Hanf-, Kokos- oder Mandelmehl – die Ölmühl stellt fein vermahlene, vegane Mehle her. Diese sind cholesterinarm und glutenfrei, weshalb sie die ideale Alternative für alle darstellen, die unter einer Glutenunverträglichkeit oder -sensitivität leiden. Zudem liefern die erlesenen und kohlenhydratarmen Mehle eine umfangreiche Portion Nährstoffe wie pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe und essenzielle Fettsäuren. Geschmacklich überzeugen die Mehle mit ihrem feinen und arttypischen Geschmack.

Bio Mandelmehl (500g)

Ölmühle Solling

Bio Mandelmehl (500g)

Ölmühle Solling
  • Mandelmehl aus schonend entölten Mandeln in Bio-Qualität
  • Enthält 36,8g Eiweiß, 30,5g Ballaststoffe und 7,2g Kohlenhydrate pro 100g
  • 90% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu Weizenmehl
  • Ideal für eine Low Carb-Ernährung
15,99 €
(31,98 € / 1 kg)

Bio Leinsamenmehl (500g)

Ölmühle Solling

Bio Leinsamenmehl (500g)

Ölmühle Solling
  • Leinsamenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Leinöl, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe
  • Kann eine Low-Carb-Ernährung perfekt ergänzen
3,69 €
(7,38 € / 1 kg)

Der Weg des Öls in der Ölmühle Solling

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