Schnelle Backmischung für Kastenkuchen oder Gugelhupf.
- Auch für Muffins, Waffeln oder Obstboden
- Feinste Bio-Zutaten
- Gelingt mit Milch und Ei oder auch vegan
- Vegan
- Laktosefrei
- Biologisch
- Frei von künstlichen Konservierungsstoffen
- Frei von künstlichen Farbstoffen
- Frei von künstlichen Aromen
- Ohne Süßungsmittel
Schnellbrot mit Saaten Backmischung glutenfrei bio von Bauckhof
Schnelle Backmischung für 1 Kastenkuchen oder 1 Gugelhupf. Diese Backmischung gelingt mit Milch und Ei oder auch vegan!
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Verzehrempfehlung:
Zubereitung mit Ei für 1 Kastenkuchen oder 1 Gugelhupf:
Sie geben dazu: 3 Eier, 110g Butter und 130 ml Milch
1. Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 175°C (Gasstufe 3) vorheizen. Bitte nicht mit Umluft backen.
2. Inhalt der Packung in eine Schüssel geben.
3. 3 Eier, 110g weiche Butter und 130 ml Milch dazugeben.
4. Mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten.
5. In eine gefettete Kastenform (26cm) oder Gugelhupfform (26 cm) füllen.
6. Glattstreichen und ca. 65 Min. backen.
7. Den Kuchen ca. 15 Min. abkühlen lassen, erst dann aus der Form nehmen.
Hinweise:
Anstatt Butter können Sie auch Margarine nehmen.
Anstatt Kuhmilch können Sie Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch nehmen. - Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
- Bezeichnung: Backmischung.
- Nettofüllmenge: 0,425kg
- Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-007
- Ursprungsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Herkunftsort: Deutschland
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Informationen zum Hersteller/Importeur:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
D-29571 Rosche
Deutschland
www.bauckhof.de
- Zutaten:
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Weizenmehl Type 550**, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Kakaopulver* 3%, geröstetes Gerstenmehl**, Gerstenmalzmehl**, Zimt*, Meersalz.
**aus biodynamischem Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau - Hauptzutat / Wirkstoff:
- Kakaomasse, Rohrohrzucker, Weizenmehl
- Allergene:
- Enthält Weizen, Gerste.
- Besondere Merkmale:
- Mit Zucker(n), Emulgator(en), Säuerungsmittel(n), Backtriebmittel(n).
Nährwerttabelle | pro 100g |
---|---|
Energie | 1.582,61 kj 378,00 kcal |
Fett | 4,70 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,60 g |
Kohlenhydrate | 74,70 g |
davon Zucker | 36,00 g |
Ballaststoffe | 3,90 g |
Eiweiß | 6,70 g |
Salz | 0,90 g |
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