Zutatenbox für das "28-Tage-Programm Low-Carb"

Schlank mit Low-Carb!

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Sparpaketdetails

Kurz & Knapp

  • Zutatenbox für das 28-Tage-Programm "Schlank mit Low-Carb"
  • Low Carb Basics für einen einfachen Einstieg in die Low Carb Küche:
  • Low Carb Mehlsorten
  • Zuckeralternative Erythrit
  • Kokosöl und Ghee als gesunder Butterersatz
  • Chia- und Flohsamen als Bindemittel für Low Carb Teige
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Leinsamen bio (500g)

Übersicht
  • Leinsamen europäischer Herkunft
  • reich an ungesättigten Fettsäuren
  • zum Verfeinern von vegetarischen und veganen Speisen
  • Vegan
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
Produktdetails

Was sind Leinsamen von Davert und wie wirken sie?

Leinsamen von Davert sind reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels sowie zu einer normalen Herzfunktion bei.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Leinsamen von Davert sind insbesondere für Menschen, welche sich vorwiegend mit Rohkost ernähren wie auch für Vegetarier und Veganer exzellent geeignet.

Anwendungstipps/Dosierung

Die Braune Leinsaat eignet sich hervorragend zum Brot backen oder als Zutat für das selbst gemischte Müsli.

  • Verzehrempfehlung: Die Braune Leinsaat eignet sich hervorragend zum Brot backen oder als Zutat für das selbst gemischte Müsli.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Leinsamen aus Europa
  • Nettofüllmenge: 0,5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Davert GmbH
    Zur Davert 7
    59387 Ascheberg
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
Braune Leinsaat*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.858,9 kj 444,0 kcal
Fett 36,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 7,7 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 22,7 g
Eiweiß 22,3 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Leinsamen bio (500g).

Erythrit (1000g)

Übersicht
  • Natürliche Zuckeralternative
  • Ohne Kalorien
  • Zum Backen, Kochen und Verfeinern von Speisen & Getränken geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
Produktdetails

Was ist das Erythrit von vitafy essentials?

Erythrit von vitafy essentials ist ein stark kalorienreduzierter, natürlicher Zuckerzusatz. Das Süßungsmittel ist ein natürlicher Zuckerabkömmling, der in Obst wie Weintrauben, Birnen und Melonen von Natur aus enthalten ist.

Während herkömmlicher Haushaltszucker aus 12 Kohlenstoffatomen besteht, die bei der Verarbeitung vom Körper aufgespalten werden müssen, kann Erythrit mit nur 4 Kohlenstoffatomen leichter resorbiert werden. Anders als Zucker wird Erythrit jedoch nicht verstoffwechselt und somit unverändert über die Nieren ausgeschieden, weshalb man mit Erytrit von vitafy essentials keine Kalorien zu sich nimmt.

Die Herstellung von Erythrit ist ganz natürlich und vergleichbar mit den Gärungsprozessen bei Herstellung von Wein und Bier. Eine Hefepilzkultur verstoffwechselt Traubenzucker (Glukose) zu Erythrit und erzeugt so einen Stoff, der gereinigt, kristallisiert und getrocknet wird, wodurch er aussieht wie herkömmlicher Zucker.

Für wen ist das Erythrit von vitafy essentials geeignet?

Erythrit von vitafy essentials eignet sich für jeden, der Wert auf eine gesunde Ernährung legt. Da Erythrit ein kalorienfreier Süßstoff ist, ist er auch im Zuge von kohlenhydrat- oder kalorienreduzierten Diäten geeignet.

Anwendungstipps/Dosierung

Das Erythrit von vitafy essentials besitzt keinen Eigengeschmack und kann nach Belieben zum Süßen von Getränken und Speisen verwendet werden. Ebenfalls ist es auch zum Backen und Kochen geeignet. Es hat 70% der Süßkraft von Zucker und ist ideal zum Süßen von Getränken und Desserts geeignet.

  • Verzehrempfehlung: Zu verwenden wie Zucker mit 30% geringerer Süßkraft. Zum Süßen von kalten und heißen Getränken und Desserts, sowie zum Kochen und Backen.
  • Aufbewahrung: Vor Sonnenlicht geschützt, kühl und trocken aufbewahren.
  • Bezeichnung: Kalorienfreier Zuckerersatz (Zuckeraustauschstoff)
  • Nettofüllmenge: 1000g
  • Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr (>2g / kg Körpergewicht) abführend wirken, daher in reduziertem Maß verwenden.
  • Ursprungsland: China
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
Süßungsmittel Erythrit (Erythritol, ein Zuckeraustauschstoff).
Besondere Merkmale:
Mit Süßungsmittel(n).
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 0,0 kj 0,0 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 100,0 g
davon Zucker 0,0 g
davon mehrwertige Alkohole 100,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Erythrit (1000g).

Bio-Kokosraspel (300g)

Übersicht
  • Kokosraspel
  • Kokos
  • kann Speisen verfeinern
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • Gentechnikfrei
Produktdetails

Was ist Premium Bio-Kokosraspel von Dr. Goerg und wie wirkt es?

Mit Premium Bio-Kokosraspel von Dr. Goerg kannst Du Gebäck und Süßspeisen ebenso verfeinern wie herzhafte asiatische Gerichte. Und das sieht dann auch noch richtig gut aus! Das Kokosfruchtfleisch wird schonend getrocknet und fein geraspelt und das ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Raspeln sind laktose- und glutenfrei und somit auch bei entsprechenden Unverträglichkeiten bestens geeignet. Das Produkt kann ideal für die gehobene asiatische Küche verwendet werden und überhaupt Teil einer modernen, gesunden Ernährungsweise sein.

Anwendungstipps/Dosierung

Premium Bio-Kokosraspel von Dr. Goerg kann unter anderem asiatische Gerichte, Wokgerichte, Currys, Suppen, Saucen, Salate, Desserts, Eis, Getränke oder Milchshakes verfeinern.

  • Verzehrempfehlung: Vielfältig, dekorativ und lecker Bei Dr.Goerg wird kein Süßholz, sondern das frische Kokosfruchtfleisch geraspelt.Und mit dem bringen Sie Pfiff in Ihre Speisen! Es sieht nämlich nicht nur klasse aus, wenn Sie Ihr Backwerk mit den feinen oder groben Koko.
  • Aufbewahrung: Trocken, vor Schädlingsbefall geschützt.
  • Bezeichnung: Premium Bio-Kokosraspel
  • Nettofüllmenge: 0,3kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-001
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Dr. Goerg GmbH
    Heidchenstraße 9
    56424 Bannberscheid
    Deutschland
    www.drgoerg.com
Nährwerte
Zutaten:
100% reine Kokosraspel aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 2.838,7 kj 678,0 kcal
Fett 66,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 63,7 g
Kohlenhydrate 5,6 g
davon Zucker 5,6 g
Ballaststoffe 18,0 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio-Kokosraspel (300g).

Bio Kokosnussmehl (500g)

Übersicht
  • Hergestellt aus erntefrischen Kokosnüssen aus 100% kontrolliert biologischem Anbau
  • Low Carb Weizenmehlersatz zum Kochen & Backen
  • Im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehl rund 80% weniger Kohlenhydrate, 38% mehr Eiweiß und 10x mehr Ballaststoffe
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • Ohne Süßungsmittel
Produktdetails

Was ist Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials?

Das Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials ist der ideale Low Carb-Weizenmehlersatz beim Kochen und Backen und stammt aus 100% kontrolliert biologischem Anbau.

In der gesundheitsbewussten Küche ist Kokosmehl schon lange eine heißbegehrte Backzutat, da es durch zahlreiche positiven Eigenschaften überzeugen kann. Kokosnussmehl wird aus erntefrischen Kokosnüssen hergestellt, die erst getrocknet, dann entölt und anschließend gemahlen werden. Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie können besonders profitieren: Kokosmehl ist glutenfrei und gleichzeitig cholesterinarm. Auch was Nährstoffe betrifft hat Kokosmehl gegenüber herkömmlichem (Weizen-)Mehl entscheidende Vorteile, da es vergleichsweise viel Eiweiß enthält. So liefert das Kokosnussmehl von vitafy essentials 15% Kohlenhydrate und satte 16,2% Eiweiß pro 100g.

Für wen ist Bio Kokosnussmehl von vitafy essentials geeignet?

Das Kokosnussmehl von vitafy essentials ist vegan und für jeden geeignet, der aus gesundheitlichen oder ernährungsbewussten Gründen auf Weizenmehl bzw. glutenhaltige Produkte verzichten muss oder will und nach einer schmackhaften, kalorienärmeren Alternative zu Weizenmehl sucht. Die sehr feinen Kokosflocken des Mehls haben einen leicht süßlichen Geschmack und können beim Kochen und Backen sowie in sämtlichen Speisen wie Joghurt, Müsli oder Smoothies zum Einsatz kommen. Aufgrund der extremen Saugfähigkeit von Kokosmehl lassen sich damit hervorragend Soßen binden, allerdings kann man Weizenmehl beim Backen nicht 1:1 durch Kokosmehl ersetzen. Generell wird deutlich weniger Kokosmehl als Weizenmehl für ein Rezept benötigt, was die Hinzugabe von mehr Flüssigkeit (Milch oder Wasser) in den Teig erfordert. Für die ersten Backversuche mit Kokosmehl wird daher empfohlen, auf Rezepte zurückzugreifen, die bereits auf Kokosmehl zugeschnitten sind.

  • Verzehrempfehlung: Als Ersatz für Weizenmehl einsetzbar. Zum Kochen und Backen verwendbar.
  • Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Ab 25°C wird eine Lagerung im Kühlschrank empfohlen. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Wochen verzehren.
  • Bezeichnung: Bio Kokosnussmehl
  • Nettofüllmenge: 0,5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Ursprungsland: Philippinen
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
100% Kokosnussmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.611,9 kj 385,0 kcal
Fett 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate 18,0 g
davon Zucker 18,0 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 0,1 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio Kokosnussmehl (500g).

Bio Kokosöl (500ml)

Übersicht
  • Natur Pur: Unser Kokosöl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Kaltgepresst: 100% intakter Nährstoffgehalt durch schonende Verarbeitung
  • Vielseitig: Ideal zum Kochen, Backen, Braten oder als Pflegeprodukt
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
  • Gentechnikfrei
Produktdetails

Was ist das Bio Kokosöl von vitafy essentials und wie wirkt es?

Das Bio Kokosöl von vitafy essentials ist der exotische Alleskönner unter den Ölen. Es wird innerhalb von drei Tagen nach der Ernte durch Kaltpressung weiterverarbeitet und zählt deshalb zu den naturbelassensten Ölen überhaupt. Das hochwertige Öl wird aus dem hellen Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen, welches besonders reich an Nährstoffen ist. Es kann in der Küche herkömmliches Öl ersetzen.

Das Kokosöl von vitafy essentials ist „nativ“, was bedeutet, dass es bei der Herstellung kaltgepresst wurde. Dies garantiert einen Erhalt der Nährstoffe zu 100% und ebenfalls eine einwandfrei hochwertige Qualität.

Für wen ist Bio Kokosöl von vitafy essentials geeignet?

Das Bio Kokosöl von vitafy essentials ist für jeden geeignet, der viel Wert auf eine gesunde Ernährung legt und demnach bei Lebensmitteln gerne zu gesunden Alternativen greift. Es unterstützt einen aktiven Lebensstil und ist aufgrund des exotischen Geschmacks besonders für die asiatische Küche geeignet. Dennoch verleiht es auch regionalen Gerichten eine besonders leckere Note. Aufgrund der guten Streichfähigkeit ist das Kokosöl auch als Brotaufstrich beziehungsweise Butterersatz geeignet.

Anwendungstipps/Dosierung

Kokosöl von vitafy essentials ist perfekt zum Kochen und Braten geeignet. Es kann aber auch als Kosmetik-Produkt zum Einsatz kommen als Haar- oder Lippenpflege.

  • Verzehrempfehlung: Verzehr nach Belieben.
  • Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
  • Bezeichnung: 100% Bio Kokosöl (Virgin coconut oil) aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Nettofüllmenge: 0,5l
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Ursprungsland: Philippinen
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Vitafy GmbH
    Radlkoferstraße 2
    81373 München
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
100% Bio Kokosöl (Virgin coconut oil) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 3.768,1 kj 900,0 kcal
Fett 99,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 81,0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Mineralstoffe pro 100g
Natrium 0,0 mg
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio Kokosöl (500ml).

Hanfmehl bio (250g)

Übersicht
  • Hanfmehl
  • Eiweiß, Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren
  • kann Proteine liefern
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • Gentechnikfrei
Produktdetails

Was ist Hanfmehl von Rapunzel und wie wirkt es?

Hanfmehl von Rapunzel wird in ökologischem Landbau aus der entölten Hanfsaat gewonnen. Hanfmehl weist ein dezent nussiges Aroma auf und ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen. Das hochwertige Produkt kann vielfältig in der Küche zum Einsatz kommen. Du kannst es in Müslis und Desserts verwenden oder zum Backen als Ersatz von Getreidemehl. Sportler lieben den hohen Proteingehalt, der zur Erhaltung und zum Aufbau von Muskelmasse beitragen kann. Hanfmehl kann somit eine hochwertige Ergänzung gesundheitsbewusster und ausgewogener Ernährung, auch gerade für Sportler, sein.

Anwendungstipps/Dosierung

Hanfmehl kannst Du zur Zubereitung von Müslis, Nachspeisen oder zum Kochen und Backen verwenden. Beim Backen ersetzt es ca. 10% eines Getreidemehls. Zudem kannst Du es zum Verfeinern von Saucen, Suppen und als Sportler natürlich als Proteinquelle nutzen.

  • Verzehrempfehlung: ins Müsli und in Desserts; zum Backen und Kochen (ca.10% des Getreidemehls durch Hanfmehl ersetzen); zum Verfeinern von Saucen; zum Abbinden von Suppen und Saucen; als Proteinzusatz für Sportler .
  • Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Hanfmehl
  • Nettofüllmenge: 250g
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    RAPUNZEL NATURKOST GmbH
    Rapunzelstraße 1
    87764 Legau
    Deutschland
    www.rapunzel.de
Nährwerte
Zutaten:
Hanfsaat*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.214,2 kj 290,0 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 46,6 g
Eiweiß 30,0 g
Salz 0,0 g
Weitere Informationen pro 100g
Wasser 0,0 g
Alkohol 0,0 %
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Hanfmehl bio (250g).

Mandeln, blanchiert gemahlen, low carb und eiweißreich (1000g)

Übersicht
  • Eiweißreiche gemahlene & blanchierte Mandeln
  • Low Carb, vegan, glutenfrei, Paleo
  • Vielseitig in der Küche verwendbar
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • nur natürliche Zutaten
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • Ohne Süßungsmittel
Produktdetails

Mandeln, blanchiert gemahlen, low carb und eiweißreich von Naturacereal

Die Mandeln, blanchiert gemahlen, low carb und eiweißreich von Naturacereal bieten dir ein hochwertiges, glutenfreies Mandelprodukt. Die gemahlenen Mandeln haben einen süßlich nussigen Geschmack und schmecken typisch nach Mandeln. Du kannst es zum veganen und glutenfreien Backen verwenden oder leckere Mandelmilch und Shakes damit zubereiten.

Anwendungstipps/Dosierung

Die Naturacereal Mandeln blanchiert & gemahlen lassen sich vielseitig in der Küche verwenden. Backe dein eigenes Brot, mixe es mit Wasser, rühre es in Joghurt und Müslis oder bereite Shakes und Smoothies damit zu – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

  • Verzehrempfehlung: Eignet sich zum Backen.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
  • Bezeichnung: Mandeln, gemahlen
  • Nettofüllmenge: 1kg
  • Ursprungsland: Spanien
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    VM Trading GmbH
    Industriestraße 10
    91637 Wörnitz
    Deutschland
    www.naturacereal.de
Nährwerte
Zutaten:
100% Mandeln gemahlen
Allergene:
Enthält Mandeln.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 2.591,6 kj 619,0 kcal
Fett 53,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 5,7 g
davon Zucker 5,6 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf die Geschmacksrichtung Mandel. Bei Interesse wähle in der grauen Box, oberhalb der Preisangabe, eine andere Geschmacksrichtung aus.

Schlank mit LowCarb - Das 28-Tage-Programm

Übersicht
  • Über 120 verschiedene Rezepte
  • Gesund zur Traumfigur
  • Ernährungsumstellung in nur 28 Tagen
Produktdetails

Schlank mit LowCarb - Das 28-Tage-Programm

Die Low-Carb-Ernährung liegt voll im Trend. Das sieht man auch daran, dass eine Facebook-Seite wie das "Low Carb Kompendium" viele Fans hat und täglich Hunderte neue Likes erhält. Auf der Seite werden regelmäßig Rezepte und Infos rund um die kohlenhydratarme Ernährung veröffentlicht, und viele Fans haben damit schon erfolgreich abgenommen.

Du möchtest deine Ernährung umstellen und Gewicht verlieren?

Dann ist LowCarb genau das Richtige für dich.

Die Macher der Seite, Andreas Meyhöfer und Diana Ludwig, zeigen in ihrem Buch Schlank mit Low-Carb, wie genau Low-Carb funktioniert, was man beachten muss, welche Lebensmittel sich für diese Diät eignen, wie man in nur 28 Tagen effizient Gewicht verliert und wie man es schafft, seine Ernährung langfristig umzustellen und gesünder zu leben. Dazu liefern sie die passenden Rezepte - beliebte Klassiker von der Facebook-Seite, aber auch viele exklusive Rezepte, die noch nicht veröffentlicht, sondern speziell für das Buch entwickelt und getestet wurden.

  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Münchner Verlagsgruppe GmbH
    Nymphemburger Straße 86
    80636 München
    Deutschland
    www.m-vg.de

Ayurveda Bio Ghee (480g)

Übersicht
  • hochwertiges Butteröl
  • Bio-Butteröl
  • kann Speisen gesünder machen
  • Biologisch
  • Ohne Zuckerzusatz
Produktdetails

Was ist Ghee von Finck Naturkost und wie wirkt es?

Ghee von Finck Naturkost ist gereinigte Butter, die weder Wasser, Milcheiweiß noch Milchzucker enthält und somit auch als reines Butteröl bezeichnet werden kann. Während es intensiv nach Butter duftet, besitzt es geschmacklich ein feines, nussiges Aroma mit feiner Käsenote. Zudem ist es nahrhaft und lässt sich ohne Qualitätsverlust erhitzen.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Ghee von Finck Naturkost ist für alle Menschen bestens geeignet, die ihre Speisen noch gesundheitsbewusster zubereiten wollen.

Anwendungstipps/Dosierung

Du kannst Ghee von Finck Naturkost wie Butter oder Öl einsetzen. Es kann aber auch wie eine Creme als Kosmetikum verwendet werden.

  • Verzehrempfehlung: Verwenden Sie das Ghee zum Braten und Kochen, zum Verfeinern von Speisen oder auch für kosmetische Zwecke.
  • Aufbewahrung: Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren genügt. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschließen. Vor direkter Sonne schützen.
  • Bezeichnung: Reines Bio-Butteröl in Ayurvedischer Qualität
  • Nettofüllmenge: 0,48kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    FINCK AYURVEDA GmbH
    St.-Gotthardt-Str. 8
    89561 Dischingen
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
Reines Butteröl* (99,9%).
* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Allergene:
Kann Spuren von Kuhmilcheiweiß, Laktose und Milcheiweiß enthalten.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 3.763,9 kj 899,0 kcal
Fett 99,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 65,9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 24,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,6 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,0 g
Vitamine pro 100g
Vitamin A 749,0 μg
Vitamin D 1,6 μg
Vitamin E 1,8 mg
Mineralstoffe pro 100g
Kalium 5,0 mg
Zink 0,2 mg
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Ayurveda Bio Ghee (480g).

Indische Bio Flohsamenschalen Pulver 99% gemahlen (500g)

Übersicht
  • Naturkraft in Pulverform
  • Flohsamenschalen in gemahlener Form
  • Ballaststoff-Lieferant
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • nur natürliche Zutaten
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Gentechnikfrei
Produktdetails

Indische Bio Flohsamenschalen 99% gemahlen von Golden Peanut

Mit 99%iger Reinheit trumpfen die weißen Indische Bio Flohsamenschalen 99% gemahlen von Golden Peanut auf. Im Gegensatz zu ungemahlenen Flohsamenschalen haben diese einen höheren Quellgehalt vorzuweisen. Flohsamen sind besonders reich an Ballaststoffen und Schleimstoffen. Die in Indien geernteten Samen werden von Hand gesiebt und schonend getrocknet.

Anwendungstipps/Dosierung

Du solltest ca. 1/2 Teelöffel Indische Bio Flohsamenschalen 99% gemahlen von Golden Peanut 2 bis 3-mal täglich (Maximale Tagesdosis 1,5 Teelöffel, entspricht ca. 10g) in einem Glas voll Wasser aufquellen lassen und anschließend trinken oder Deinem Joghurt oder wahlweise Müsli beimischen und verzehren.

  • Verzehrempfehlung: 2-3 Mal tägl. 1/2 TL (ca. 10g) in mind. 500 ml Flüssigkeit eingerührt quellen lassen und trinken oder in Müsli oder Joghurt vermengt verzehren. Nicht trocken verzehren.
  • Aufbewahrung: Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen ist das Produkt mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.
  • Bezeichnung: Bio indische Flohsamenschalen Pulver 99% Reinheit fein gemahlen (Funktionsarzneimittel)
  • Nettofüllmenge: 0.5kg
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-003
  • Hinweis: Mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen, nicht trocken verzehren!
  • Ursprungsland: Indien
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Golden Peanut GmbH
    In der Börse 8-9
    21441 Garstedt
    Deutschland
    www.golden-peanut.de
Nährwerte
Zutaten:
100% Indische Flohsamenschalen gemahlen aus kontrolliert biologischem Anbau. 99% Reinheit*.
* = Die Reinheit 99% bezieht sich auf die in den Schalen enthaltenen Ballast- und Schleimstoffe.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 67,0 kj 16,0 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 88,0 g
Eiweiß 1,0 g
Mineralstoffe pro 100g
Natrium 0,1 mg
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Indische Bio Flohsamenschalen Pulver 99% gemahlen (500g).

Kakaopulver stark entölt bio (250g)

Übersicht
  • Kakaopulver aus 100% Kakao
  • aus fairem Handel und kontrolliert biologischem Anbau
  • ohne Zusatz von Zucker
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Biologisch
  • Gentechnikfrei
Produktdetails

Was ist das Kakaopulver von Rapunzel und wie wirkt es?

Das Kakaopulver von Rapunzel besteht aus 100% aromatischem Kakao und ist zum Backen, für Süßspeisen oder zur Zubereitung einer köstlich heißen Trinkschokolade geeignet.

Vorzüge von Kakao

Kakao war schon bei den Azteken als schaumig-bitterer Trunk unter dem Namen Xocoatl bekannt. Tatsächlich ist purer Kakao, der frei von Zucker- oder Milchzusätzen fungiert - wie das bei fertigen Trinkkakaomischungen leider oft eben nicht der Fall ist - ein durchaus gesundes Lebensmittel.

Kakao ist fettarm, enthält knapp 30% Eiweiß, und ca. 33% Ballaststoffe. Zudem ist Kakao reich an Mineralien, vor allem an Magnesium (ca. 600 mg pro 100 g), Calcium, Kalium Eisen und Phosphor. Auch enthält die Kakaobohne essentielle B-Vitamine und Antioxidantien.

Besonders bekannt ist Kakao für seinen Inhaltsstoff Theobromin, der eng mit dem Koffein verwandt ist.

Fairer Anbau und schonende Verarbeitung

Der Kakao für das stark entölte Kakaopulver von Rapunzel stammt von einem der Partner des Unternehmens, der HAND IN HAND-Partnerorganisation in Conacado in der Dominikanischen Republik. Die Kakaofrüchte wachsen hier in einer Mischkultur mit Bananen und Zitrusfrüchten und werden von Hand geerntet. Die enthaltenen Kakaobohnen werden anschließend fermentiert, getrocknet und gereinigt. Nach einem Röst- und Mahlvorgang wird die entstehende Kakaomasse gepresst, sodass die Kakaobutter herausfiltriert werden kann und das fettreduzierte und entölte Kakaopulver übrig bleibt, welches anschließend fein gemahlen wird.

Das Kakaopulver von Rapunzel zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass es ohne Alkalisierung hergestellt wird. Der Kakao wird bei dem häufig angewandten Zwischenschritt in der Kakaoproduktion vor dem Pressen mit Lauge behandelt, um unter anderem wasserlöslicher und satter in der Farbe zu werden. Bei der Alkalisierung geht jedoch ein großer Teil der Antioxidantien verloren. Da Rapunzel möglichst naturbelassene Produkte anbietet, setzt Rapunzel auf nicht-alkalisierte Produkte wie das stark entölte Kakaopulver.

Traditionsunternehmen Rapunzel

Die Rapunzel Naturkost GmbH hat sich „Wir machen Bio aus Liebe“ zum Leitziel des Unternehmens gemacht und verfolgt diese Linie mit absoluter Genauigkeit. Rapunzel-Qualität bedeutet nicht nur Ressourcenschonung und kontrolliert biologischer Anbau, sondern auch Erzeugnisse aus fairem Handel und geschmacklich sowie optisch überzeugende Produkte.

Für wen ist das Produkt geeignet?

Das Kakaopulver von Rapunzel eignet sich für jeden, der eine gesunde, natürliche und zuckerfreie Alternative zu herkömmlichen Produkten wünscht sowie Wert auf ein faires und natürliches Produktionsverfahren. Das Kakaopulver ist zum Backen, für Süßspeisen oder zur Zubereitung einer köstlich heißen Trinkschokolade geeignet.

Anwendungstipps/Dosierung

Abhängig vom Verwendungszeck unterscheidet sich die Dosierung des Rapunzel Kakaopulvers. Rezeptvorschläge werden auf der Webseite des Herstellers vorgestellt.

  • Verzehrempfehlung: als heiße Schokolade mit Rapadura Vollrohrzucker und cremigem Milchschaum, zum Backen und für Süßspeisen .
  • Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
  • Bezeichnung: Kakaopulver stark entölt
  • Nettofüllmenge: 250g
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    RAPUNZEL NATURKOST GmbH
    Rapunzelstraße 1
    87764 Legau
    Deutschland
    www.rapunzel.de
Nährwerte
Zutaten:
Kakaopulver* stark entölt.
* = Zutaten aus ökol. Landbau.
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.419,3 kj 339,0 kcal
Fett 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
Kohlenhydrate 14,5 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 34,7 g
Eiweiß 28,1 g
Salz 0,1 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Kakaopulver stark entölt bio (250g).

Chia-Samen (1000g)

Übersicht
  • Reich an essentiellen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im optimalen Verhältnis
  • Wertvolle Quelle an Ballaststoffen (33,5g/100g) und Proteinen (18,2g/100g)
  • Vielseitig einsetzbar: Köstlich in Müslis, Smoothies und vielen anderen Gerichten
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • nur natürliche Zutaten
  • Ohne Zuckerzusatz
  • Frei von künstlichen Farbstoffen
  • Frei von künstlichen Aromen
  • Ohne Süßungsmittel
Produktdetails

Was sind Chia Samen von Naturacereal und wie wirken sie?

Chia Samen ähneln Leinsamen in Konsistenz und Aussehen und galten schon bei den alten Azteken als Grundnahrungsmittel. Heutzutage haben sich die Samen zum wahren „Superfood“ gemausert und sind für eine ausgewogene Ernährung bestens geeignet. Die Liste der gesunden Inhaltsstoffe ist lang: sie glänzen mit Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren, Antioxidantien, Proteinen, Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen.

Für wen sind Chia Samen von Naturacereal geeignet?

Für alle Ernährungsbewussten, die ihrem Körper und ihrer Gesundheit etwas Gutes tun wollen, werden Chia Samen besonders empfohlen. Gesund, gesünder, Chia Samen!

  • Verzehrempfehlung: Ca. 15g pro Tag. Diese können Sie ihrem Salat, Müsli, Säften, Shake oder Smoothie beifügen.
  • Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
  • Bezeichnung: Chia Samen
  • Nettofüllmenge: 1kg
  • Hinweis: Bei Blutverdünnenden Medikamente mit dem Arzt die Einnahme von Chia abklären. Laut Durchführungsbeschluss der EFSA über die Genehmigung einer Erweiterung der Verwendungszwecke von Chia Samen (Salvia hispanica) als Novel Food gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97, darf die Verwendung nicht mehr als 10% in Backwaren, Frühstückscerealien, Nuss- und Fruchtmischungen betragen. Bei Verzehr von Chia Samen in ihrer natürlichen Form darf die tägliche Aufnahme von 15g Samen (entspricht einem Esslöffel) nicht überschritten werden, da sie sonst eine abführende Wirkung haben.
  • Ursprungsland: Paraguay
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    VM Trading GmbH
    Industriestraße 10
    91637 Wörnitz
    Deutschland
Nährwerte
Zutaten:
100% Chia Samen
Allergene:
Kann Spuren von Sesam enthalten, Allergiker, welche Senf oder Senfkörner nicht vertragen, sollten auf Chia Samen verzichten
Nährwerttabelle pro 100g
Energie 1.942,7 kj 464,0 kcal
Fett 34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28,0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 38,0 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 0,0 g
Vitamine pro 100g
Thiamin 0,7 mg
Mineralstoffe pro 100g
Phosphor 785,0 mg
Magnesium 306,0 mg
Eisen 6,9 mg
Zink 4,4 mg
Weitere Informationen pro 100g
Omega-3-Fettsäuren 22.000,0 mg
davon Alpha-Linolensäure (ALA) 22.000,0 mg
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Chia-Samen (1000g).

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