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Übersicht
- Braunhirse Mehl hat einen sehr angenehmen und leicht nussigen Geschmack, sodass es sowohl herzhaften, als auch süßen Speisen zugefügt werden kann
- Braunhirse enthält viele Nährstoffe: Neben Kieselsäure und Magnesium ist sie besonders reich an B-Vitaminen
- Ideal zum Einrühren in sämtliche Speisen
Die Kraft der Braunhirse - erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Produktdetails
Braunhirse-Mehl bio von Werz
Das Braunhirse-Mehl bio von Werz hat einen leicht nussigen Geschmack und kann sowohl für herzhafte, als auch süße Speisen verwendet werden. Es ist sowohl gekocht, als auch roh verzehrbar.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Bezeichnung: Braunhirse-Mehl fein vermahlen
Nettofüllmenge: 1kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-007
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Naturkorn Mühle Werz
Stäffeleswiesen 28-30
89522 Heidenheim
Deutschland
www.wangenmuehle.de
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Braunhirse (100%) aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion | % RM* pro Portion |
---|---|---|---|
Energie |
1577.37 kj
377.00 kcal |
236.61 kj
56.55 kcal |
2.83 % |
Fett | 3.90 g | 0.58 g | 0.84 % |
Gesättigte Fettsäuren | 0.40 g | 0.06 g | 0.30 % |
Kohlenhydrate | 72.50 g | 10.88 g | 4.18 % |
Zucker | 1.40 g | 0.21 g | 0.23 % |
Ballaststoffe | 16.10 g | 2.42 g | 8.05 % |
Eiweiß | 12.20 g | 1.83 g | 3.66 % |
Salz | 0.01 g | 0.00 g | 0.03 % |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Braunhirse-Mehl bio (1000g).