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Übersicht
- Ganze Cashewkerne
- Ideal als purer Snack oder als Topping von Salaten, Currys & Co.
- Die Zutat für eine vegane Ernährung - zur Zubereitung von Cashewmus, veganer Milch, veganem Käse & Co.
- Milder, feiner, leicht süßlicher Geschmack
Wenn man es ganz genau nehmen will, so gehört die Cashew nicht zu den Nüssen, sondern wird aus der Cashewbaum-Frucht gewonnen. Diese kleinen Kerne sind so vielseitig und werden aktuell vor allem in der veganen Ernährung stark verwendet. Beispielsweise zur Herstellung von veganer Sahne, veganem Käse oder veganer Mayonnaise. Mit ihrem milden, feinen und leicht süßlichen Geschmack bieten sie somit sehr viel Potenzial für pflanzliche Milchprodukt-Alternativen, schmecken aber auch pur oder als Topping auf Salat einfach fantastisch.
Produktdetails
Unsere Cashewkerne sind von einer besonders feinen Qualität mit einem feinen süßlich-nussigen Geschmack. Lass Dich überzeugen.
Cashewkerne: Mild und allround-verdächtig
Cashewkerne schmecken besonders mild und sind von einer fast cremigen Konsistenz. Damit kommen sie der Macadamia Nuss nahe, haben aber ihr ganz eigenes Aromenspiel. Es fängt etwas verwirrend an, denn im Grunde erwirbst du, wenn du Cashewkerne kaufen möchtest, botanisch gesehen gar keine Nüsse. Streng genommen sind Cashewkerne Steinfrüchte, werden hierzulande aber stets den Nüssen zugeordnet. Dieser Fehler in der Einordnung ist aber ein geschmacklicher Gewinn. Cashewkerne kaufen heißt, sich einen aromatischen und unheimlich vielseitigen Volltreffer zu sichern. Einen wahren Allrounder, auch für deine Lieblingsgerichte!
Cashewkerne kaufen: Für Obstsalat oder Veggie-Food
Sahnig wie Macadamia Nüsse, aromatisch wie Walnüsse. Doch Cashewkerne mit anderen Nüssen zu vergleichen, ist eigentlich überflüssig. Koste doch einmal selbst von den leckeren Kernen. Ihre süßliche Note harmoniert wunderbar mit herzhaften Gerichten. Warum nicht einmal fleischlos? Mit Couscous gefüllte Paprika gewinnen durch den Einsatz von Cashewkernen gleichermaßen an Biss und an Geschmack. Einfach Cashewkerne kaufen, grob hacken, kurz in der Pfanne anrösten und untermischen. Auch aus deinem Obstsalat oder Müsli holen sie das Beste heraus. Und in asiatischen Wok-Gerichten sind sie ohnehin unschlagbar lecker. Wie sagt man so schön: Versuch macht klug! Verwirkliche deine eigenen Kochideen und lege einfach los. Cashewkerne kaufen kannst du bei uns im Shop. Völlig unkompliziert, ganz wie die Cashewkerne selbst.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und stets verschlossen lagern.
Bezeichnung: Cashewkerne.
Nettofüllmenge: 1kg
Informationen zum Hersteller/Importeur:
vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Bezeichnung: Cashewkerne.
Nettofüllmenge: 1kg
Informationen zum Hersteller/Importeur:
vom Achterhof • Blank's GmbH & Co. KG
Bunde-West 12-16, 26831 Bunde
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Cashewkerne.
Allergene:
Erdnüsse und -erzeugnisse, Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazie, Nüsse).
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion | % RM* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie |
2414.17 kj
577.00 kcal |
603.54 kj
144.25 kcal |
7.21 % |
| Fett | 42.00 g | 10.50 g | 15.00 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.40 g | 2.35 g | 11.75 % |
| Kohlenhydrate | 14.00 g | 3.50 g | 1.35 % |
| Zucker | 2.90 g | 0.72 g | 0.81 % |
| Eiweiß | 18.00 g | 4.50 g | 9.00 % |
| Salz | 0.04 g | 0.01 g | 0.17 % |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Cashewkerne ganz (1000g).
