- Frisch geröstet
- EG-Bio zertifiziert
- In Deutschland hergestellt
Rapunzel
Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den über 45 Jahren Unternehmensgeschichte ein international tätiges Familienunternehmen mit mehr als 450 Mitarbeitenden und einem Sortiment aus rund 550 vegetarischen Bio-Produkten entwickelt. Über die Hälfte der Produkte wie Nussmuse, Müsli und Öle werden am Hauptsitz in Legau selbst hergestellt und verpackt.
- Naturbelassenes Superfood-öl
- Aus erntefrischen Kokosnüssen hergestellt
- Hohe Nährstoffdichte
- Mandelmus
- Mandeln aus ökologischem Landbau
- Weißes Mandelmus in Bio-Qualität
- Süße kalifornische Mandeln
- Erdnussmus mit Meersalz in Bio-Qualität
- Erdnüsse aus ökologischem Landbau, Meersalz
- Hafer-, Weizen- und Gerstenflocken, Haselnüsse
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe
- Bio-Qualität
- Vollwertige Getreideflocken in Bio-Qualität
- Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Eiweiße
- Macht dein Frühstück zur Lieblingsmahlzeit
- Haselnussmus
- Geröstete Haselnüsse aus biologischem Anbau
- Geröstete Bio-Haselnüsse
- Edler Kakao
- Cashewmus aus 100% Cashewnüssen
- Cashewkerne aus ökologischem Landbau
- Zur Verfeinerung von hellen Saucen, Desserts, Gebäck oder als Brotaufstrich
- Exotisches Kokosmus in Kombination mit aromatischen Mandeln und der leichten Süße von Datteln - ein herrlicher Genuss
- Dabei kommt dieses cremige Mus ganz ohne zusätzliche Fette und Zucker aus
- Das Mus ist bei kühler Zimmertemperatur streichzart, im Kühlschrank fest und ab ca. 23°C fast flüssig - Je nach Verwendung kannst du die Konsistenz ganz einfach selbst bestimmen
- Kakaopulver aus 100% Kakao
- Aus fairem Handel und kontrolliert biologischem Anbau
- Ohne Zusatz von Zucker
- Aus Leinsamen gewonnenes Pflanzenöl
- Liefert dir wertvolle Omega-3-Fettsäuren
- Passt zu Salaten, Müslis, Dips, Pasten, Joghurt, Quark und vielem mehr
- Leinöl
- Omega-3-Fettsäuren
- Verfeinert Speisen
- Mit leckeren Apfel-, Birnen-, Aprikosen- und Bananenstückchen
- Verfeinert mit Bourbon-Vanille
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Ganze Cashewkerne
- Für Salate, zum Backen oder als Knabberei für zwischendurch
- Aus kontrolliert biologischem Anbau und fair gehandelt
- Hochwertige Leckerei in Bio-Qualität
- Kakaobutter, -masse und -pulver
- Haselnüsse
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe
- Haferflocken, Mandeln, Haferkleie in Bio-Qualität
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe
- 100% Erdnüsse, fein geröstet und sorgfältig vermahlen für ein intensives Aroma. Da ausschließlich Bio-Erdnüsse verwendet und auf Zusätze verzichtet wird, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
- Als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von asiatischen Gerichten, für pikante Saucen, Erdnusssuppe, Erdnusscookies, Dips und vielem mehr
- Erdnüsse aus ökologischem Landbau
- Sojabohnen in Bio-Qualität
- Eiweiß, Kohlenhydrate, Ballaststoffe
- Hafer- und Dinkelflocken, Trocken-Früchte
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe
- Das perfekte Sportler-Frühstück
- Bio-Qualität
- Leckere Mandelcreme
- Wird aus der Frucht des Tonkabaums hergestellt
- Glutenfrei
- Veganer Frühstückbrei in Bio-Qualität
- Mit Amaranth, Erdmandelmehl, Sonnenblumenkernen
- Frühstück für basische Ernährung
- Feinste Schokoladenkunst
- Haselnüsse, Kakaobutter, Kakaomasse
- Cashewkerne
- Eiweiß
- Sind nährstoffreich und schmecken lecker
- Ohne Zusatz von Zucker
- Mit echter Bourbon Vanille
- Reich an Eiweiß, sowie Mineral- und Ballaststoffen
- Vegan, 100% biologischer Anbau
- Mungbohnen in Bio-Qualität
- Eiweiß, Kohlenhydrate, Ballaststoffe
- Ideal für die exotische Küche
- Frühstücksmischung mit Dinkelflocken, Hafer, Äpfeln, Leinmehl und Vanille
- Zusammensetzung nach Hildegard von Bingen (bekannte Benediktinerin und Äbtissin)
- Sorgt für ein besonders kraftspendendes und wärmendes Frühstückserlebnis
- Entsteinte Datteln
- Ballaststoffe, Kohlenhydrate
- Können vielseitig verarbeitet oder pur genossen werden
- Traditionell italienische Röstung in Bio-Qualität
- Würzig im Geschmack
- Espresso
- Mandeln aus Spanien in Bio-Qualität
- Enthalten wichtigte gesättigte und ungesättigte Fettsäuren
- Geschälter Sesam
- Eiweiß, Ballaststoffe
- Für deine gesunde Ernährung
- Hafer-, Weizen- und Gerstenflocken in Bio-Qualität
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe
- Hafer- und Weizenflocken, Trockenfrüchte in Bio-Qualität
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe
- 100% biologische Haselnüsse
- Ohne Zusätze
- Zutaten aus ökologischen Landbau
- Leckere Knabberei, für süße und herzhafte Gerichte
- Durch leichtes Anrösten in einer Pfanne entfaltet sich der intensive Geschmack
- Für süße und würzige Backwaren, ins Müsli, zum Bestreuen von Gemüsegerichten, Aufläufen oder Brot, geröstet über Salate
- Hergestellt aus sonnengereiften italienischen Oliven
- Passt perfekt zu frischen Salaten und mediterranen Gerichten
- Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
- Kakaoähnliches Pulver in Bio-Qualität
- Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Eiweiß
- Fein-nussige Creme mit 65% frisch gemahlenen Mandeln
- Veganes Produkt ohne Aromen und Farbstoffe
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Süßer aromatischer Aufstrich mit 26% frisch gerösteten Macadamianüssen
- Ohne Aromen und Farbstoffe
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Haselnüsse mit Kokosflocken in Bio-Qualität
- Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe
- Kichererbsen
- Eiweiß, Ballaststoffe
- Zuckerrohr
- Kohlenhydrate, Eiweiß
- Kann als Zuckeralternative genutzt werden
- Bio-Qualität
- Zartbitter-Creme mit 20% Edelkakao
- Mit einem Hauch Bourbon Vanille
- Vegan
- 100% Erdnüsse, fein geröstet und sorgfältig vermahlen für ein intensives Aroma. Da ausschließlich Bio-Erdnüsse verwendet und auf Zusätze verzichtet wird, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
- Als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von asiatischen Gerichten, für pikante Saucen, Erdnusssuppe, Erdnusscookies, Dips und vielem mehr
- Erdnüsse aus ökologischem Landbau
- Bio-Aufstrich
- Schonend geröstete Mandeln
- Mit Cristallino Rohrzucker
- Olivenöl Sicilia P.G.I., nativ extra aus Sizilien
- Delikater Geschmack und Fruchtiges Aroma
- Ideal für Salate, Antipasti, Pasta-Gerichte uvm.
- Beliebt bei Feinschmeckern und Genießern
Was ist Rapunzel?
Wir machen Bio aus Liebe“ – so das Motto des Unternehmens. Wer nach dem Begriff Rapunzel sucht, stolpert zunächst über Begriffe wie der Zauberin Frau Gothel, Gebrüder Grimm oder Königssohn. Doch neben den Hausmärchen der beiden Volkskundler und Sprachwissenschaftler Grimm verbirgt sich hinter Rapunzel ein Unternehmen, das bei allen Anhängern von Naturkost bekannt sein dürfte – Rapunzel bietet naturbelassene Lebensmittel an, die sowohl dem Kraftprotz als Sportnahrung dienen, wie auch dem Veganer die entsprechenden Produkte zur Verfügung stellt.
Und dennoch gibt es eine klitzekleine Verbindung von der Märchengestalt Rapunzel zu dem Naturkost-Anbieter Rapunzel: Wer einen Ausflug in das Allgäu nach Legau macht, kann dort auf dem Firmengelände von Rapunzel den 20 Meter hohen Aussichtsturm besteigen und das alte Märchen neu beleben: Rapunzel, lass dein Haar herunter!
Die Erfolgsgeschichte von Rapunzel ...
... begann 1974 in Augsburg auf einem Bauernhof mit einer Selbstversorger-Gemeinschaft. Deren Gründer und Bio-Pionier Joseph Wilhelm darf heute mit mehr als 300 Mitarbeitern auf eine über 40-jährige Unternehmensgeschichte zurückblicken. Mittlerweile ist das Unternehmen Rapunzel europaweit einer der führenden Hersteller für Bio-Produkte. Die anfängliche Idee - kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen - ist geblieben, aber das Produktsortiment hat sich enorm erweitert.
Fairer Handel – hohe Qualität – gesunde Ernährung
Dabei sorgt das Unternehmen nicht nur für nachhaltige Ernährung, sondern garantiert auch fairen Handel – zu ihren Prinzipien gehören soziale Gerechtigkeit und bezahlbare Preise. Das Fairhandel-Programm HAND IN HAND, von Rapunzel gegründet, setzt auf ökologischen Landbau in Entwicklungsländern. So kommt beispielsweise der Kakao aus Bolivien, der Kaffee aus Tansania oder die Kokos-Chips aus Sri Lanka. Weitere Anbaugebiete von Rapunzel sind auf der ganzen Welt angesiedelt: so kommen aus der Türkei 14 verschiedene Produkte, etwa Haselnüsse, Pinienkerne, Aprikosen, Sultaninen, Feigen und Tomaten. Die Qualität der Bio Produkte wird durch die Beratung eigener Agraringenieure garantiert. Rapunzel stellt dabei strenge Anforderungen an die Anbaupartner. Das Unternehmen prüft akkurat auf schädliche Rückstände, pflegt einen intensiven Kontakt zu Anbau- und Lieferantenpartnern und betreut eigene Projekte in der Türkei und Sri Lanka. Rapunzel ermöglicht den dortigen Bauern spezielle Schulungen, um die hohe Bio-Qualität langfristig zu gewährleisten. Zur Rapunzel-Philosophie gehört auch ein schonender Umgang mit Ressourcen, weshalb bei Transporten auf möglichst wenig Energieaufwand geachtet wird und sich der Gebrauch von Verpackungen aufs Nötigste beschränkt. Daneben setzt Rapunzel natürlich auch auf klassische Qualitätsparameter wie einen vollmundigen Geschmack und eine ansprechende Optik der Produkte.
Rapunzel hautnah: Biomarkt und Koch-Events
Natürlich bekommt man die Lebensmittel von Rapunzel im Reformhaus, im Bioladen um die Ecke oder auch im Bio Supermarkt. Wer jedoch die Möglichkeit hat, sollte seine Bioprodukte in dem firmeneigenen Bio-Laden von Rapunzel in Legau kaufen. Denn hier ist nicht nur das komplette Sortiment zu finden: auf dem Betriebsgelände finden regelmäßig die unterschiedlichsten Events statt.
Mandelmus und Müsli – Rapunzel Produkte
Zu den ersten Naturkost-Produkten von Rapunzel gehörten Müsli, Trockenfrüchte sowie verschiedene Nussmuse. Aus diesem Bereich sind besonders die Rapunzel Mandel-Tonka-Creme oder eine Creme aus Cashews zu empfehlen, die selbstverständlich im Online Shop von vitafy zu haben sind.
Heute bietet Rapunzel mit über 450 Bio Produkten ein breitgefächertes Sortiment das auch Schokolade, Kaffee und verschiedene Öle, etwa Kokosöl Nativ oder Leinöl umfasst. Aber es sind auch zahlreiche andere Köstlichkeiten für den anspruchsvollen Gaumen zu finden: Snacks wie Frucht- Getreide- oder Schokoschnitten genauso wie Antipasti oder Pesto, sowie feine Knabbereien und vieles mehr stehen in Bio-Qualität von Rapunzel zur Verfügung. Ob bunte Buchstabensuppennudeln oder Fadennudeln aus Vollkorn – verschiedene Nudel-Varianten für ein schnelles und dabei gesundes Essen befinden sich ebenfalls im Rapunzel-Sortiment von vitafy. Weiter umfasst das Angebot auf vitafy.de verschiedene Zutaten für das Frühstück, Mittag- oder Abendessen: So etwa Amaranth gepufft mit hochwertigem Eiweiß als Beigabe für köstliche Müslis oder Tahin weiß Sesammus, ein Muss für die orientalische oder asiatische Küche. Die Hälfte dieser Lebensmittel wird dabei in Legau im Allgäu hergestellt oder verarbeitet, alle anderen werden nach Rapunzel-Rezepturen und mit Rapunzel-Rohstoffen von Lieferantenpartnern und Lohnarbeitern produziert.
Rapunzel Naturkost: die Inhaltsstoffe
Alle Produkte von Rapunzel stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und liefern somit eine durchgängige Bio-Qualität. Zudem erfüllen sie die Richtlinien der EU-Bio-Verordnung: Um das zu gewährleisten, werden regelmäßig strenge Warenkontrollen durchgeführt, die Produkte in ausgewählten und anerkannten Fremdlaboren untersucht und von Sachverständigen geprüft. Die ständige Überwachung der Herstellungsprozesse sichern eine Spitzenqualität. Das Unternehmen setzt ihre Standards oft sogar höher, als es die EU-Bio-Verordnung vorschreibt.
Die einzelnen Produkte sind möglichst naturbelassen: Beispielsweise besteht das Mandelmus weiß ausschließlich aus Mandeln und das Kokosmus zu 100 Prozent aus Kokos. Im Guten Morgen Frühstücksbrei befinden sich außer Haferflocken, gerösteten Mandeln, Buchweizen und Amaranthmehl, Haferkleie, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinmehl und Bourbon-Vanille keine weiteren Inhaltsstoffe.
Das vielfältige, aber sorgsam ausgewählte Sortiment der Rapunzel Naturkost GmbH ist für Menschen geeignet, die auf eine biologisch hochwertige, gesunde und vegetarische Lebensweise achten. Egal ob man Veganer, Rohköstler oder Allergiker ist – Rapunzel stellt für jede dieser Ernährungsformen passende Produkte mit ausführlichen Zutatenlisten zur Verfügung. Wer gegen manche Inhaltsstoffe allergisch ist oder mit einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit zu kämpfen hat, findet beim Hersteller eine speziell für Allergiker entwickelte Produktliste zum Download. Zudem ist eine Auflistung aller Zutaten auf der Verpackung des einzelnen Rapunzel-Produkts zu finden. Auch für Rohkost-Anhänger wird detailliert aufgelistet, welche Produkte unter 40°C hergestellt werden. Außerdem sind 450 Produkte von Rapunzel vegetarisch, wovon wiederum 85% vegan sind. Alle Anhänger individueller Ernährungsformen sind bei Rapunzel also bestens aufgehoben!
Rezeptideen mit Rapunzel
Hunderte von verschiedenen Rapunzel-Produkten erlauben eine Vielfalt von Rezepten – Ob Abendessen, veganes oder vegetarisches Mittagessen, ein spezielles Kinderessen, ein besonderer Frühstücksbrei, oder auch raffinierte Weihnachtsrezepte.
Bereits seit Jahren bewährte Rezeptideen oder auch ganz neue Rezepte sind online beim Hersteller zu finden.
Gesund snacken
Wer etwa nach einem Rezept für raffiniertes Gebäck zum Snacken sucht, wird beispielsweise von Muffins mit Kokosöl, Hafer- und Dinkelflocken oder dem Energieriegel mit Mandelmus begeistert sein. Letzterer dauert in seiner Zubereitung nur 15 Minuten und liefert gesunde Kohlenhydrate für den Sportler. Oder wie wäre es mit einem leckeren Smoothie, in dem selbstgemachte Sojamilch die Basis bildet? Notwendig sind dafür Rapunzel Sojabohnen sowie Rohrzucker und Vanillepulver. Oder soll es eher ein Joghurt-Mandel-Smoothie sein?
Rapunzel – Bei Vitafy bestellen!
Unser Expertenteam bei Vitafy sorgt stets dafür, dass nur die besten Produkte mit geprüfter Qualität bei uns aufgenommen werden, damit du jederzeit hochwertige, ausgesuchte Lebensmittel in deinen individuellen Speiseplan einbauen kannst. Mit Rapunzel bieten wir dir eine Marke mit ausgezeichneter Qualität, die Tag für Tag durch zahlreiche Tests bestätigt wird. Überzeuge dich also selbst von der Wertigkeit der Produkte und bestelle heute noch deine Bio-Produkte von Rapunzel hier auf Vitafy.