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Bio Schwarzkümmelöl Ägyptisch (250ml)

von Ölmühle Solling

Das Öl zum Wohlfühlen

  • Biologisch
    • 27,89 €
      (111,56 € / 1 l)
  • Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Lieferzeit

    in 1-2 Werktagen

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  • 3.768,1 kj 900 kcal Energie
  • 100g Fett
  • 15g gesättigte Fettsäuren
  • 0g Zucker
  • 0g Salz
pro 100ml

Kurz & Knapp

  • Ägyptische Schwarzkümmelsamen
  • Kaltgepresst
  • 250ml

Für was ist das Bio Schwarzkümmelöl von Ölmühle Solling geeignet?

Das Bio Schwarzkümmelöl von Ölmühle Solling wird aus feinstem ägyptischen Schwarzkümmel kaltgepresst. Es enthält die essentielle zweifach ungesättigte Linolsäure sowie etwas Alpha- und Gamma-Linolsäure, sowie die einfach ungesättigte Ölsäure.

  • Verzehrempfehlung: Schwarzkümmel ist eine beliebte Zutat in der orientalischen Küche, zum Beispiel wird das türkische Fladenbrot typischerweise mit Schwarzkümmelsamen bestreut. Auch in der nordafrikanischen Küche werden die Samen mit dem intensiven Geschmack gerne verwendet. Schwarzkümmelöl hat, wie die Samen, einen würzig-pfeffrigen, leicht bitteren, charakteristischen, sehr dominanten Geschmack. Schwarzkümmelöl kann in der Küche zum Abschmecken orientalischer Gerichte, zum Dünsten oder für Dressings und Dips verwendet werden. Wie „normaler“ Kümmel passt es bestens zu Kohl und Hülsenfrüchten.

    Obwohl der Geschmack so ungewöhnlich und intensiv ist, schwören viele Schwarzkümmelliebhaber darauf, täglich einen Teelöffel Schwarzkümmelöl zu sich zu nehmen – pur, mit anderen Ölen gemischt, oder in der täglichen Küche. Wegen des hohen Anteils ätherischer Öle empfiehlt sich, dies kurmäßig und nicht länger als drei bis vier Monate zu tun.
  • Aufbewahrung: Gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren.
  • Bezeichnung: Schwarzkümmelöl ägyptisch.
  • Nettofüllmenge: 250ml
  • Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-005
  • Ursprungsland: Ägypten
  • Herkunftsort: Deutschland
  • Informationen zum Hersteller/Importeur:
    Ölmühle Solling GmbH
    Höxtersche Straße 1
    37691 Boffzen
    Deutschland
    www.oelmuehle-solling.de
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten:
Schwarzkümmelöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerttabelle pro 100ml
Energie 3.768,1 kj 900,0 kcal
Fett 100,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf das Produkt Bio Schwarzkümmelöl Ägyptisch (250ml)
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